N6 tasarımcı şef bıçağı

Bu eşsiz parça yay çeliğinden dövülmüştür

ve çok özel bir kesimi var.

Sözde  "S" tuşu.  Bu kesim herkesin bildiği gibi yiyeceklerin kesim sırasında can sıkıcı yapışmasını engeller.  En kaliteli Şam bıçaklarında bile bu kesim genellikle mevcut değildir.

Sap fizyolojik açıdadır ve elin anatomisine uygundur  özelleştirilmiş. Bu, biraz yukarı doğru açılı olduğu anlamına gelir. (Videoda çok net görülüyor)

Bu, sebze, et, sosis, ekmek ve peynir vb. bir sevinç.

Tasarım çok çekici ve her zaman olduğu gibi abartılı ...

Bıçak uzunluğu: 24,5 cm

Kol uzunluğu: 13 cm

Toplam uzunluk: 37 cm

Fiyat: € 395.- Satıldı

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Dieses Unikat ist aus Federstahl geschmiedet

und hat einen ganz speziellen Schliff.

Der sogenannte  "S" SChliff .  DIeser Schliff verhindert das lästige Anhaften von Lebensmitteln wärend des schneidens, wie es jeder kennt. Auch bei hochwertigsten Damast Messern ist dieser Schliff meist nicht vorhanden.

Der Griff ist im physiologischen Winkel und Haptik an die Anatomie der Hand  angepasst. Das heißt er ist etwas nach oben angewinkelt. ( Im Video sehr gut ersichtlich)

Somit ist schneiden von Gemüse, Fleisch, Wurst ,Brot und Käse etca. eine Freude .

Das Design ist sehr ansprechend un d ...wie immer extravagant..

Klingenlänge: 24,5 cm

Grifflänge: 13 cm

Gesamtlänge: 37 cm

Preis: € 395.- Verkauft