N28 + N29 Spitzer ve Geniş Friedel.

Bu iki taş karbon çeliğinden dövülmüş ve 20 cm'lik bir bıçak uzunluğuna sahip.

Friedel genişliğinin bıçak genişliği 5 cm, Friedel ucu 4,5 cm'dir.Her iki bıçağın da benim geliştirdiğim 3 seviyeli yapışmaz aşındırma vardır, bu da mükemmel çalışır (videolara bakın) ve bıçağa zarif ve zarif bir dokunuş verir.

Bıçağın arkası 2,5 mm kalınlığındadır.

Rahat ve ergonomik zeytin ağacı sapı

10 numara eldivene sahiptir,

10.5 sahibine göre ayarlanmıştır.

N28 Breiter Friedl FIF
N29 Spitzer Friedl FIF